$102,550
Adquirir conocimientos sobre el manejo de productos de la pesca frescos y congelados, y en la recepción, almacenaje y expedición de los mismos. Manejar documentación para seguimiento de trazabilidad, ordenación y/o clasificación en la recepción de productos de la pesca, durante el almacenaje, en el transporte, etc., realizando registros e inventarios. Interpretar la calidad o frescura de los mismos, valoración de las medidas higiénicas y de mantenimiento a seguir (importancia de la cadena de frío). Identificar la legislación y normativa así como el control de productos en el almacén.
| Autor | Adela Márquez González |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Idioma | Español |
INFORMACIÓN SOBRE TIEMPOS DE ENTREGA
Los tiempos de entrega pueden variar según:
País o ciudad de destino
Disponibilidad del producto en el sistema de Bibliomanager
Capacidad logística del transportista asignado
En general, los envíos suelen tardar entre 5 y 12 días hábiles, dependiendo de la ubicación del cliente.
Los tiempos son estimados y pueden variar por factores externos (clima, eventos locales, fechas especiales, etc.).
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