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El mejor café orgánico del mundo se produce en uno de los sitios más apartados y agrestes del Perú. Su productor es Wilson Sucaticona Larico, un héroe anónimo que mantiene estándares de calidad internacionales en un medio condenado por la exclusión, la pobreza y narcoterrorismo. A través de una investigación periodística, la autora nos acerca al caficultor y nos revela los misterios que están detrás de este café que ha encandilado a los paladares más exigentes del mundo.
| Autor | Paola Palomino |
|---|---|
| Editorial | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
| Idioma | Español |
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