$82,950
This manual is designed to help food businesses provide information to customers who need to avoid certain ingredients because of a food allergy or intolerance. It includes the new allergen information rules EU Regulation 1169/2011, general advice and information on food allergy and intolerance, and specific voluntary best practice guidance on cross-contamination controls for pre-packed foods and loose foods.
Desliza para ver más
Recibe tu libro en 5 a 12 días hábiles, según ciudad y disponibilidad.
Despachamos a ciudades principales y municipios con aliados logísticos confiables.
Tu pedido viaja cuidadosamente empacado para que llegue en buen estado.
Te acompañamos antes, durante y después de recibir tu libro.
This manual is designed to helpfood businesses provide information to customers who need to avoid certain ingredients because of a food allergy or intolerance. It includes the new allergen information rules EU Regulation 1169/2011, general advice and information on food allergy and intolerance, and specific voluntary best practice guidance on cross-contamination controls for pre-packed foods and loose foods.
| Autor | Carlos(traductor) Román Longueira, José Miguel Requena Peláez, Salvador (traductor) Martínez |
|---|---|
| Editorial | ICB Editores |
| Idioma | Español |
INFORMACIÓN SOBRE TIEMPOS DE ENTREGA
Los tiempos de entrega pueden variar según:
País o ciudad de destino
Disponibilidad del producto en el sistema de Bibliomanager
Capacidad logística del transportista asignado
En general, los envíos suelen tardar entre 5 y 12 días hábiles, dependiendo de la ubicación del cliente.
Los tiempos son estimados y pueden variar por factores externos (clima, eventos locales, fechas especiales, etc.).
¿Aún no tiene cuenta?
Crear una cuenta
Valoraciones
No hay valoraciones aún.