$129,000
OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos y aderezos que hacen que un plato pueda llegar a ser original y muy sabroso. Estos pequeños extras te ayudarán a dar un sabor único a cada una de las recetas y construir una despensa al más puro estilo Ottolenghi, para decorar sin esfuerzo cada propuesta con efectos de textura y color, acidez y picante, y todas las bombas de sabor mágicas que harán de nuestros platos algo irresistible.
Ya sea un toque picante de chile en vinagre o una salsa de hierbas para aligerar y alegrar, OTK: Ese toque especial muestra cómo llenar la cocina de ingredientes caseros y muy adaptables que harán que cualquier plato sea innegablemente «Ottolenghi», añadiendo un poco de dinamismo a cada comida.
La crítica ha dicho:
«Es sorprendente que, después de todos estos años haciendo los libros de cocina más inventivos que existen, Yotam Ottolenghi nunca parezca quedarse sin ideas. Su secreto radica en parte en que tiene un equipo tan bueno a sus espaldas: la Ottolenghi Test Kitchen (OTK). Este es el segundo libro, del que es coautor con Noor Murad, una joven chef bahreiní, y es uno de los mejores de la OTK».
Bee Wilson, The Times
«Una nueva entrega del equipo OTK, tan llena de color y sabor y recetas que querrás cocinar: un triunfo cada una de ellas».
Delicious Magazine
«Un montón de recetas tentadoras, que se pueden llevar al siguiente nivel con salsas caseras, salsas, chutneys, aceites y sprinkles».
Daily Mail
«Más verduras alegres y ensaladas inteligentes. […] Ingenioso, como siempre».
Daunt Books
Desliza para ver más
Recibe tu libro en 5 a 12 días hábiles, según ciudad y disponibilidad.
Despachamos a ciudades principales y municipios con aliados logísticos confiables.
Tu pedido viaja cuidadosamente empacado para que llegue en buen estado.
Te acompañamos antes, durante y después de recibir tu libro.
Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria
| Peso | 0.906 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 24 × 17 cm |
| Autor | Noor Murad, Yotam Ottolenghi |
| Editorial | SALAMANDRA |
| Idioma | Español |
INFORMACIÓN SOBRE TIEMPOS DE ENTREGA
Los tiempos de entrega pueden variar según:
País o ciudad de destino
Disponibilidad del producto en el sistema de Bibliomanager
Capacidad logística del transportista asignado
En general, los envíos suelen tardar entre 5 y 12 días hábiles, dependiendo de la ubicación del cliente.
Los tiempos son estimados y pueden variar por factores externos (clima, eventos locales, fechas especiales, etc.).
¿Aún no tiene cuenta?
Crear una cuenta
Valoraciones
No hay valoraciones aún.